Caviar Prime Superior Oscietra(30-35g)

$520.00

在家盡情享受魚子醬,鮮味與回甘
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只要吃過一次魚子醬,這輩子便再難忘懷了。伴隨著繾綣而來的鹹鮮,它在舌尖上顎間忽而爆裂帶來的快感,對於任何人來說,都是一次絕妙而全新的體驗。

如果喜愛魚子醬,但又覺得餐廳中只能嘗到少許,便可考慮自行購入罐裝產品以盡情享用。除了塗在餅乾上,還可以加入麵食提味,甚至只需要少量添加即可製作出各種類的菜餚




​魚子醬的保存方法

珍貴的罐裝鱘魚子,罐裝的魚子需要在零下2~4度的溫度下冷凍來保存,未打開罐之魚子醬能保存60日。

開罐的魚子醬,盡量一次性吃完,開罐的魚子醬只能保存24小時,而且需要放在冰箱裡進行冰鎮著,開罐後的魚子醬保存需要再次密封,遠離冰箱裡的其他食物,避免沾染上其他味道,影響魚子醬的鮮味。