海金鱸花膠筒(已浸發好)

$90.00

產地:印尼
規格:每包10-15隻(已真空包裝,方便衛生)
特點:口感爽彈 乾淨 冇腥味🤩保存方法:家用冰箱可存放半年

  • 天氣咁凍打邊爐啱晒
  • 花膠奶凍
  • 炒菜炆餸
  • 煲湯燉湯

花膠解凍後用清水浸15分鐘就可以煮食,因為乾淨冇腥味可以唔使汆水😉

建議食法:
1️⃣打邊爐:滾水落1-2分鐘灼一灼,喜歡食淋身可以更長時間
2️⃣花膠奶凍:把花膠切絲加入鮮奶燉30鐘,放涼後入雪櫃一晚/湯水:全隻花膠放入鮮奶+1小粒冰糖燉20分鐘便可以
3️⃣炒菜炆餸:炒菜炆餸都是最後加花膠,煮熱3分鐘左右就可以,喜歡淋身可以更長時間
4️⃣煲湯,燉湯、煲粥,煮麵
最後5分鐘加入花膠就可以

⭐️花膠是漁民把新鮮魚肚曬乾而成的,不是工廠機器生產,有機會有大小不一或穿窿情況⭐️