豐足蟹皇蟹粉拌拉麵(4人份量)
蟹迷注意‼️我哋豐衣足食新產品🥳
大閘蟹季節，不用麻煩又蒸又剝殼，我們廚師為客人貼心服務，人手生拆大閘蟹肉配製秘製醬汁，富濃濃蟹油香，配上手工麵條掛上蟹粉，真係絕配，麵條採用特製日本拉麵作配搭，口感煙韌有嚼勁，富有小麥香每一口麵都是精心設計的蟹中精華，鮮味濃郁，吃一啖也回味無窮，吃一碗真係大滿足😎😂隨包裝內附送蟹醋。提升蟹粉的鮮味。真係正到暈💯👍🏻😁😋
處理方法：
蟹粉解凍，放入碗內，冚上保鮮紙隔水蒸25分鐘
拉麵滾水落，大火煲1分鐘30秒，脫去水份，撈上蟹皇蟹粉，便可享用，可加少許蟹醋，提升鮮味！
材料:蟹公姆蟹粉、蟹油、蟹膏、蟹肉、高湯
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