西班牙杜洛克豬鞍架(已醃)

🇪🇸西班牙杜洛克豬鞍架🐷（1-1.3kg), 幫你醃好😊😊唔需要你自己調味✌🏻✌🏻

😍即送大廚特別配製醬汁一包(香橙檸汁/惹味海鮮汁）👍🏻二選一

解凍後。一焗即食，方便處理，正到暈👍🏻🤩😋

西班牙優質豚肉，100%純種杜洛克豬乃歐洲名種豬隻，豬隻在生長過程中會被放牧到草原食栗子，橡果(全齋食) ，juicy 🤗🤗

✅無激素
✅無瘦肉精
✅HACCP歡盟認證

豬鞍一般都是指豬的背部 (Loin) 部份。這部份肉質最嫩，無筋，脂肪含量亦低，是注重健康人仕首選。適合用作煎，炸，烤及焗等煮法

處理方法
～解凍,全件放入光波爐或焗爐20分鐘，200度火再轉肉面再焗20分鐘，230度3-5分鐘金黃色脆脆

～解凍切件，慢火兩邊煎香，再轉大火金黃色


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